Hlavní obsah
Kapitola 11: Karboxylové kyseliny a jejich deriváty
O této kapitole
Věděli jste, že estery jsou základem nejedné ovocné vůně (například ethylbutanoát v ananasu či isoamylacetát v banánu)? Estery můžeme vyrobit z karboxylových kyselin pomocí procesu zvaného Fischerova esterifikace. V příštích videích si ukážeme nejen názvosloví karboxylových kyselin, ale i chemii různých derivátů karboxylových kyselin jako jsou například acylchloridy, amidy, estery nebo anhydridy.
V této lekci si ukážeme jak pojmenovávat karboxylové kyseliny.
V této lekci si ukážeme jak pojmenovat nejen samotné karboxylové kyseliny, ale i produkty různých reakcí karboxylových kyselin.
V této lekci si vysvětlíme názvosloví, vlastnosti a reakce, kterým podléhají deriváty karboxylových kyselin.