Hlavní obsah
Biologie
Kurz: Biologie > Kapitola 2
Lekce 1: Rychlokurz biologie- Proč je uhlík všude
- Voda - boží tekutina
- Biomolekuly - Jsi to, co jíš
- Živočišná buňka
- Membránový transport
- Rostlinné buňky
- ATP a buněčné dýchání
- Fotosyntéza
- Dědičnost
- DNA, plněné taštičky a nejdelší slovo na světě
- Mitóza: dělení je komplikované
- Meióza
- Přirozený výběr
- Speciace: O ligrech a lidech
- Vývoj zvířat: Jsme jenom trubice
- Evoluční vývojová biologie: Kuřata se zuby
- Populační genetika aneb místo, kde se myšlenky Darwina a Mendela setkávají
- Taxonomie: kategorizace života na Zemi
- Evoluce: to je realita
- Srovnávací anatomie: Co nás činí zvířaty
- Primitivní živočichové: houbovci, žahavci, chobotnice
- Složitější živočichové: Kroužkovci a členovci
- Strunatci
- Zvířecí chování
- Nervová soustava
- Oběhová a dechová soustava
- Trávicí soustava
- Vylučovací soustava
- Opěrná soustava (kostra)
- Pohybová soustava (svaly)
- Imunitní systém
- Endokrinní soustava
- Pohlavní soustava
- Bakterie, archea, protisté
- Rozmnožování bezcévnatých rostlin
- Cévnaté rostliny = vládci rostlinné říše
- O včeličkách a kytičkách: Rozmnožování rostlin
- Houby: Králové rozkladu
- Ekologie – Pravidla pro život na zemi
Nervová soustava
Hank tímto videem začne sérii videí o orgánových soustavách. Nejdříve se podíváme na nervovou soustavu a na to, za co všechno je v našem těle zodpovědná. Tvůrce: EcoGeek.
Chceš se zapojit do diskuze?
Zatím žádné příspěvky.
Transkript
Budu k vám fakt upřímný. Netrávím příliš času přemýšlením o svých tělesných funkcích,
možná někdy... Ale v několika dalších
dílech budu mluvit o všech orgánových soustavách,
které nám život umožňují a čas od času dokonce i zpříjemňují. Na začátku se rovnou vrhneme na vedoucího celé mise,
nervový systém. (veselá znělka)
Nervová soustava V podstatě všechna zvířata,
až na nějaká fakt jednoduchá, mají nervový systém,
což je super, protože nám umožňuje všemožné věci,
třeba se nějak chovat. To je to, co z vás dělá tu vnímající,
živou bytost, kterou jste. Všechno, co tam je,
mozek, nervy, mícha, je tvořené speciálními buňkami,
které nikde jinde v těle nenajdete. Většina z nich jsou neurony. Ty už jste asi někdy viděli. Vypadají trochu jako stromy
s kořeny, kmenem a větvemi. Neurony se spolu vážou a tvoří nervy, dráhy přenášející elektrochemické signály
z jedné části těla do jiné. Takže když si kousnete do pizzy, ...mám rád videa, ve kterých je pizza... receptorové neurony v mých
chuťových buňkách poznají, že právě jím něco slaného,
tučného a skvělého, a tuto informaci odnesou
nervovou drahou do mého mozku. Můj mozek je z pizzy pochopitelně nadšený. A může odpovědět tím,
že zpátky pošle informaci jinou nervovou dráhou, která mi řekne,
že bych si měl dát další kousek. Navzdory tomu, co mi můj mozek říká,
se pokusím víc pizzy nejíst. Jeden by neřekl,
že vědět, jak pizza chutná,
a chtít jí sníst co nejvíc, je hrozně komplikovanou záležitostí, ale ve skutečnosti jsou naše mozky
a nervové systémy šíleně komplikované. Nervový systém je byrokracií neuronů
a je rozdělen na dvě hlavní části, centrální nervovou soustavu
a periferní nervovou soustavu. Centrální a periferní. Centrální nervová soustava,
tedy mozek a mícha, analyzuje a interpretuje
veškerá data, která periferní nervová soustava, tedy všechny nervy
mimo mozek a míchu, sesbírá a pošle. Když centrální nervová soustava
data vyhodnotí, pošle signál zpět
periferní nervové soustavě, který ji přikazuje zareagovat,
což periferní nervová soustava udělá. Oba tyto systémy obsahují
dva různé typy neuronů, aferentní a eferentní. Aferentní a eferentní
jsou biologické pojmy a jsou hrozně matoucí. Mluvím za celou instituci biologie, když se za ně omlouvám. Aferentní systémy nesou vjem
k centrálnímu bodu, eferentní systémy nesou vjem
pryč z centrálního bodu. Aferentní neurony nesou informace
do mozku a míchy pro jejich zanalyzování. V periferním nervovém systému
se aferentním neuronům říká smyslové. Ty jsou aktivovány vnějším podnětem,
třeba onou velkolepou chutí pizzy, a poté tato data zpracují do signálu, který může centrální nervová
soustava (CNS) zpracovat. CNS má aferentní neurony taky. Ty v ní přenáší informace
do speciálních částí mozku, jako je například ta, co řekne
„mňam, slané," Eferentní neurony
nesou informace z centra ven. V periferním nervovém systému
se jim říká motorické neurony, protože mnoho z nich nese info
z mozku a míchy do svalů, aby nám umožnily pohyb. Jsou ale také skoro
v každém orgánu těla, což orgánům pomáhá
udržovat vás při životě. V CNS eferentní neurony nesou info
ze speciálních částí mozku do jiných částí mozku a míchy. Kdyby to tím ale končilo,
bylo by to moc prosté. Žádná správná byrokracie
nemá jen dvě oddělení. Periferní nervový systém
je ve skutečnosti tvořen dvěma různými systémy,
které dělají různé věci: somatický nervový systém
a autonomní (vegetativní) nervový systém. Somatický systém řídí to,
o čem přemýšlíte, informace, které vnímají vaše smysly,
a veškeré pohyby těla, když chcete, aby se hýbalo. Tady máme zajímavost. Vzhledem k tomu, že mozky
bereme jako to, čím jsme, myslíme si, že veškerá data o všem,
co se děje v našich tělech, pak cestují do našeho mozku
pro nějaký pokyn. Kdepak! Někdy, když šáhneme na horká kamna, aferentní neurony přenesou
signál „Horké!" do CNS, ale informace se do mozku ani nedostane. Mícha rozhodne dříve,
než se informace dostane do mozku. Ta pošle příkaz
rovnou zpět do svalu, říká, ať dáte ruku
pryč od té zatracené plotny. Tento fajn nervový aparát umožňuje míše o něčem
rozhodovat místo mozku, a tomu se říká reflexní oblouk. Jiná odnož periferního nervového systému,
autonomní (vegetativní) systém, nese signál z centrální
nervové soustavy, která řídí všechnu práci,
co vaše tělo dělá bez přemýšlení. Tlukot srdce, trávení, dýchání, tvorbu slin, fungování orgánů. Ale tady to nekončí. Musíme hlouběji. Autonomní nervový systém
má dvě vlastní oddělení, sympatikus a parasympatikus. Práce těchto oddělení není jen jiná,
je naprosto opačná, a upřímně, tihle dva se vždy přou
o to, kdo bude tělo řídit. Je to jako zápas v ringu
nervového systému. Kvůli sympatickým nervům panikaříme. O tomhle se laicky mluví jako
o reakci „bojuj, nebo uteč". Jde o reakci na stres. Ale stres není vždycky špatný. Stres nám zachrání život,
když nás honí šavlozubí tygři. Sympatikus naše tělo připraví k akci tak, že zvýší náš puls a tlak, zbystří čich, rozšíří zorničky,
aktivuje naše nadledvinky, které produkují adrenalin, uzavře přívod krve
do trávicích a rozmnožovacích orgánů, aby nám nechyběla krev
v plicích a svalech, když fakt potřebujeme utíkat! A ač nejste v konstantním stavu paniky, ...tedy doufám, já tak trochu jsem... sympatikus funguje pořád a všude. Ale hned vedle něj je parasympatikus, který tvrdě dře na tom,
aby z nás byli pohodáři. Snižuje nám krevní puls a tlak,
snižuje plicní kapacitu, nutí nás smrkat, přivádí více krve do našich
reproduktivních orgánů, pomáhá nám tvořit sliny,
kakat a čůrat. Parasympatiku můžeme poděkovat
za šlofíka u televize, chození na záchod a tak. Takže můžeme být šťastní, že odezva na stres a odezva
na potřebu klidu pracují společně, protože spolu tvoří rovnováhu,
neboli homeostázi. Takže tohle všechno nervový systém dělá. A teď si řekneme jak. Neurony, které tvoří nervový systém, našim tělům umožňují mít
vlastní elektrické vedení. Abychom porozuměli jejich fungování
musíme rozumět jejich stavbě. Jak jsem už řekl,
typický neuron je rozvětvený. Větvím se říká dendrity, těmi dostávají vzruch
od jiných neuronů. Neurony mají jediný axon, kmen stromu,
který je na konci rozvětvený a posílá signály dalším neuronům. Axon je taky pokrytý
tukovou vrstvou myelinu, který funguje jako izolant. Myelinové pokrytí je přerušované. Podél axonů jsou malé kousky
odhaleného neuronu, které mají nejlepší názvy z celého dílu. Říká se jim Ranvierovy zářezy, což zní spíš jako další
díl Harryho Pottera. Harry Potter a Ranvierovy zářezy. No, každopádně, tyto zářezy umožňují
signálu přeskakovat ze zářezu na zářez, což umožňuje signálu
pohybovat se nervy rychleji. Tomu se říká saltatorní vedení. Vedení - protože je to elektrické vedení,
a saltatorní znamená skákavý. Místo, kde axonové větve
přichází do kontaktu s dalším dendritem, se jmenuje synapse. Tady neurotransmitery přenáší informaci
z jednoho neuronu do druhého. Teď si připomeneme epizodu
o buněčných membránách, kde jsme mluvili o tom, jak se látky
pohybují po koncentrační gradientech. Velmi podobně mají všechny neurony
membránový potenciál, což je rozdíl v napětí
mezi vnitřkem a vnějškem membrány. Možná si pamatujete,
že toto zvýšené napětí je řízené proteinem,
který se jmenuje sodno-draselná pumpa. Tato pumpa vytváří
rozdíl v napětí, podobně jako nabíjení baterky tak, že pošle tři kladně nabité
sodíkové ionty ven za každé dva draselné ionty,
které příjme. Tím vytvoří výsledný
negativní náboj vevnitř buňky, ve srovnání s vnějším prostředím. U neaktivního neuronu tomu říkáme
klidový potenciál. Napětí je - 70 minivoltů. Navíc mají neurony
iontové kanály, proteiny, které nasednou
na membrány, ale jsou jednodušší
a nepotřebují ATP. Každá buňka má víc než 300
různých druhů iontových kanálů, každý přijímá specifický iont. Nepřestávejte mi teď věnovat pozornost, všech těchto znalostí využijeme
u neuronové aktivity. Ta nastane, když nějaký
podnět způsobí změnu v neuronu, která se nakonec
dostane až k axonu, a vytvoří tak něco, co
nazýváme akční potenciál. Kratičký úkaz, při kterém
elektrický potenciál buňky rapidně vzroste a zas klesne. Když začíná akční potenciál,
třeba když se molekula cukru dotkne jedné
z mých chuťových buněk, některé iontové kanálky
se otevřou a umožní kladně nabitým iontům
sodíku vtéct dovnitř, což učiní vnitřek méně negativní. Pokud je podnět dostatečně
silný, vnitřní náboj neuronu dosáhne určité úrovně, na kterou zareagují další sodíkové kanálky a nechají vtéct dovnitř ještě více iontů. Toto se děje na jedné
drobné části neuronu, ale ta změna v napětí se přenese
na další sodíkové kanálky, které jsou na ni rovněž citlivé,
a tak se otevřou. Tato výměna spustí další,
a ta další, a tak dále a tak dále. Napětí měnící signál cestuje
po membráně neuronu jako vlna. Nezapomeňte, myelinová pochva
izoluje většinu neuronu a nechává odkryté jen tato drobná kolínka. Místo toho, aby se pohybovala pravidelně,
skáče tato vlna od kolínka ke kolínku a zkracuje tak dobu, za kterou
akční potenciál přejede po neuronu. Skokové vedení v praxi. Když vlna doputuje ke konci neuronu,
spustí uvolnění neurotransmiterů z neuronu skrz exocytózu. Tyto neurotransmitery pak
tečou přes synapsi k dalšímu neuronu,
kde nastartují další akční potenciál. Touhle dobou se už tolik sodíkových iontů
dostalo dovnitř prvního neuronu, že se rozdíl mezi vnitřkem
a vnějškem prohodil. Vnitřek je pozitivní a vnějšek negativní. Zdá se, že neurony toto naprosto nesnáší,
a tak se samy napraví. Sodíkové kanálky se zavřou,
draselné kanálky se otevřou. Draselné kationty stékají koncentračním
i elektrochemickým gradientem, aby se dostaly pryč z buňky. To opět sníží náboj uvnitř buňky
na negativní a venku je náboj pozitivní. Všimněte si, že teď je sodík uvnitř buňky
a draslík mimo ni, tedy na opačných místech, než původně. Sodno-draselné pumpy znovu
začnou pracovat, využijí nějaké ATP, aby napumpovaly
sodík ven a draslík dovnitř. Uf! Vše se teď vrací ke klidovému potenciálu. Takhle umožňuje akční potenciál neuronům, aby přenášely signály
přes celé řetězce neuronů, od periferií nervové soustavy až k míše, do mozku,
a z něj zase ven. Pojďme se podívat ze širšího pohledu. Představím si to jako pizzu. Všechny moje chuťové buňky
v sobě mají neurony. Každá z mých chuťových buněk obsahuje 50 až 100 neuronů specializovaných
pro chuťové receptory. Chemikálie z téhle pizzy se rozpustí ve slinách a stimulují dendrity
na dostředivém neuronu. To generuje několik akčních potenciálů, které cestují z dostředivých
neuronů na mém jazyku až do mozku,
který řekne něco jako: „Pane Bože!" „To bude asi pizza!" „Měl bych si kousnout znovu!" Mozek pak pošle zprávy
přes odstředivé nervové cesty aby udělaly širokou škálu věcí. Jednak žvýkat, což obnáší opakované
stahování svalů mé čelisti. Za druhé sklonit mojí hlavu
pomocí různých svalů krku. Za třetí spolknout,
což obnáší stahování svalů v mém krku a jícnu. Za čtvrté otevřít pusu pro další kousnutí. Tento signál jde i do mojí čelisti
a to ani nemluvím o tom, co se bude dít s trávením jídla, které je řízené
autonomní nervovou soustavou. Trávení nás čeká až za pár dalších epizod. Snad při něm bude víc pizzy.